- 3 Batatas
- 1 ou 2 Alhos
- 1 Cebola
- 3 Cenouras
- 1 Alho Francês
- Sal
- Azeite
- Molho Coentros
Colocar tudo numa panela com água e ferver, quando os ingredientes estiverem quase cozidos,coloca-se os coentros por mais 2 minutos. passa-se e tempera-se com sal e azeite.
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