
- alguns ramos de alecrim fresco,
- 4 x 180g Peitos frango,
- 4 colheres de chá de pó Colman'smustard (Mostarda)
- 3 alhos bebê ou 1 alho-frances grande
- 4 dentes de alho
- vinho branco
- 75ml de Natas coco ou outras,
- 1 colher de chá de mostarda em grão.
Escolha e pique finamente as folhas do ramos de alecrim e polvilhe-os no pacote de frango. Polvilhe uma colher de chá de mostarda em pó, em seguida, tempere e regue um pouco de azeite sobre o frango e na frigideira. Massagem e esfregar esses sabores todos sobre a carne. Coloque os peitos de frango no lado da pele, para baixo e deixe fritar.
Adicionar o alho frances cortado aos bocados na frigideira. Esmagar4 dentes de alho com casca na panela do frango. Mexer o alho frances e adicione meio copo de vinho branco, em seguida, despeje 75ml de creme de leite na frigideira. deixe cozinhar.
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