quinta-feira, 31 de julho de 2008

Croquetes Cenoura

1/2 kg de cenouras cozidas e amassadas
2 colheres (sopa) de queijo ralado
2 colheres (sopa) de farinha Trigo
1/2 cebola ralada.
alho
cheiro verde
pimenta sal q.b
1 ovo batido
pão ralado
queijo ralado

Mistura bem todos os ingredientes. Molda os croquetes, passa no ovo e no pão ralado com queijo ralado e leva ao forno.

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